「鶴首かぼちゃ」を戴きました ― 2021/10/31 13:29

鶴首かぼちゃ
近所の方に「鶴首かぼちゃ」を戴きました

何これ！？
と思いましたが・・・
恥ずかしながら、初対面です

調べて見たら、、
・細長く、鶴の首に似ているから、そう呼ばれるようになった
・古くから日本で栽培されてきた品種で、主な産地は愛知県
・スーパーなどで見かける機会は少なく、道の駅などで扱われる程度
のようです。

実は、私、名古屋の出身なのですが、、
前述の通り、見たのは初めて！
実家が名古屋の中心部だった所為でしょうか？

煮物、スープのほか、羊羹にしても美味しいそうです
今、細君が孤軍奮闘しています

by atom [日記] [コメント(0)｜トラックバック(0)]