今年の梅酒漬け2024/06/05 20:06

今年の梅酒漬け

例年、埼玉県越生の梅(白加賀という品種)を使って梅酒を漬けるのですが、、
今年は例年の3割ほどの大不作らしいです。

近くの道の駅に行ってみたのですが、やはり求めるものはなく、
仕方なく近くの生協で1kgだけ買って、漬けました。

ほとんど細君の胃の中に消えてしまうのですが、、
娘達にも好評なので、
ジイジのポイント稼ぎのようななものです。