今日の畑仕事~アスパラベーコン巻き~2021/04/08 17:38

アスパラハム巻き
好天の午前中に畑仕事
コロナや人間関係などのストレスもなく、、
自然相手の感無量のひとときです。

アスパラが出てきて、本当の取り立てを味わえます。
今日の収穫は2本

茹でてマヨネーズを付けて食べると、あっという間に無くなるので、、
今日は、アスパラベーコン巻きを作りました。
(ベーコン巻きと書きましたが、ベーコンが無かったので、ハムで代用)

少し焦げて、見た目は悪いのですが、、
自己採点100点の満点の味です。

今日は、あと、、
トマトや茄子・ピーマンを植えるための畝づくりと苦土石灰撒きもしました。
これからの夏野菜が楽しみです。

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