今日の畑仕事~アスパラが顔を出した!~2021/03/23 17:25

アスパラの発芽
一昨日は終日雨振り、昨日は夕刻にわか雨
少し地面がぬかるんでいましたが、好天に誘われて畑仕事。

ゴボウの種まきをしました。
収穫は晩秋なので、随分日にちが掛かりますが、、
少しずつ収穫できますし、大好きなキンピラや煮物に活用できますので、
昨年に続いて2回目の種まきです。

そして、今日はアスパラが顔を出していたのを発見!

初めて植えたのが3年前
四万温泉の近くの道の駅で、可愛らしい苗を求めました。
初収穫は昨年ですが、全部で10本くらいでした。
(初年度は地下茎を育てるために刈ってはいけないそうです)

今年は、たくさん収穫出来るといいな!

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